微囊藻毒素对摇蚊幼虫毒*作用及其机制研究取得进展

2022-05-27 20:10:57 文章来源:网络

本文转自:中科院之声

水体富营**化及全球气候变化双重胁迫下,全球范围内淡水生态系统中蓝藻水华暴发的频率呈上升加剧趋势。其中,微囊藻水华尤为严重,易在夏季出现并在水面聚集。微囊藻在失去浮力后会下沉到沉积物-水界面,当细胞裂解时会释放大量微囊藻毒素(microcystin,MCs)。然而,目前关于微囊藻及其次生代谢产物对底栖动物优势种的潜在危害鲜有研究。**科学院水生生物研究所湖泊修复生态学学科组研究人员以苍白摇蚊 (Chironomus pallidivittatus)为研究对象,评价了微囊藻及其释放溶解态毒素MC-LR对摇蚊的毒**作用及其机制。

研究发现,与不产毒惠氏微囊藻相比,产毒铜绿微囊藻明显抑制幼虫累积羽化率和筑巢能力,幼虫运动能力(即运动距离和速度)和成虫干重也显著下降。铜绿微囊藻和惠氏微囊藻的混合喂**显著抑制了幼虫的运动能力,提高了幼虫**亡率,这可能是两种微囊藻协同作用的结果(图1)。研究证实了有毒的铜绿微囊藻对摇蚊幼虫的行为和生活史特征产生明显影响。

在上述研究基础上,科研人员进一步分析了溶解态微囊藻毒素(MCLR)对底栖无脊椎动物摇蚊幼虫的急**与慢**毒**作用及其潜在作用机制(图2-4)。在MC-LR较低浓度的暴露下,科研人员通过对C. pallidivittatus生活史**状、肠道菌**和转录组进行分析,发现短期数十天内幼虫的体长和湿重明显降低(35.61%和21.92%,图2),幼虫羽化时间**,肠内线粒体受损,氧化应激增强,脂质代谢紊乱,谷胱甘肽s转移酶和超氧化物歧化酶分别升高了32.44%和17.41%。此外,研究还发现MC-LR改变了肠道菌**的多样**和丰度,有利于致病菌和MC降解菌的生长(图3)。通过转录组分析,研究发现MC-LR胁迫下对照组与实验组有261个差异表达基因,MC-LR可通过刺激PPAR信号通路上调脂肪酸的生物合成和延伸引起摇蚊体内脂质积累,导致脂质代谢失调。此外,低浓度MC暴露诱导的解毒作用和抗氧化反应表明摇蚊幼虫具有潜在的MC-LR解毒能力(图4)。

研究结果有助于了解有害蓝藻水华及其释放毒素对富营**化湖泊底栖动物优势种摇蚊幼虫的影响及作用机理,并加深对底栖动物优势种的生态学意义的认知,为富营**化湖泊的生态风险评价提供理论指导。

上述研究成果分别发表于Science of The Total Environment和Environmental Pollution上。研究工作得到**自然科学基金面上项目、中德国际合作项目以及中科院青年创新促进会项目等的资助。

图1.产毒和不产毒的微囊藻对摇蚊幼虫的行为和生活史的影响

图2.MC-LR对C. pallidivittatus发育和生活史**状的影响:(a)湿重(mg;平均±SD);(b)体长(mm;平均±SD);(c)累计羽化率(%);(d)成虫干重(mg;平均±SD);(e)**比例。星号表示显著**差异(P <0.05)

图3.(a)MC-LR影响幼虫肠道菌**科水平上的多样**。CK1-6和TA1-6分别为对照组和实验组;(b)对照组和处理组的细菌属相对丰度差异显著(P<0.05);(c)主坐标分析(PCoA)图

图4.MC-LR胁迫下苍白摇蚊脂质积累、细胞凋亡和解毒的潜在机制的机理示意图

豆腐是我们日常饮食生活中**常吃的一种豆制品食物,它的营**价值特别高,多吃豆腐对人身体好处多多,它富含优质蛋白,高氨基酸,不含胆固醇的不饱和脂肪酸,各种维生素等。

豆腐的功效:

多吃豆腐能提高人身体的免疫力。豆腐里富含蛋白质和各种维生素,矿物质,补充这些营**素,提高自身的免疫力。

关于豆腐的食用方法有很多,**着吃,炖豆腐汤喝,红烧豆腐,还有**为出名的麻辣豆腐,这些豆腐的食用方法,分别将豆腐做出各种不一样的味道,深受广大吃货朋友的喜爱。

培根蒸豆腐所需原料:

豆腐500克,培根200克,生抽15克,盐5克,胡椒粉5克,味**2克,白糖5克,料酒15克,蒜10克,香葱花10克,

培根蒸豆腐制作流程:

**步,首先将豆腐用刀切成大小均匀的豆腐块,蒜切片,香葱花切末,培根切成肉丁备用。

第二步,起锅加入清水,水开以后加入少许食用盐,然后将切好的豆腐块下锅煮制豆腐2分钟捞出备用。

第三步,豆腐控干净水分,放入装菜的盘子里备用。

第四步,另起锅加入少许食用油,油热以后下去入葱蒜**香,然后下去入切好的培根丁,烹入料酒,加入少许味**,白糖,胡椒粉,生抽,**至培根出香味后,倒入盘中豆腐上,即可。

第五步,蒸锅加水开锅上气后,将豆腐放入蒸锅中大火蒸制8分钟。

第六步,时间到,打开锅盖,取出蒸好的培根豆腐菜,上面撒上香葱花即可食用。

豆腐跟培根一起蒸出来,豆腐口感特别鲜嫩,培根肉,香味十足,采用这种蒸的做法,既营**又**味,喜欢这道菜的朋友,赶紧动手做起来吧,好吃到停不下来嘴。

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